Zapeen palainky se pentem 

Suroviny: pent, anglick slanina, tvrd sr Na palainky: vajko, mouka, mlko, sl

Postup: 

Uvame si pent, jak jsme zvykl.Usmame si klasick palainky.Do zapkac misky vymazan mslem naskldme zatoen palainky naplnn pentem pkn vedle sebe.Zasypeme na kostky nakrjenou a opeenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdho sra (skvl je i niva). Dme zapct do trouby, aby nm sr udlal hezkou zlatou kriku.

NADVAN HUSA
Suroviny:
1 husa (500 g),
sl, mlet pep,
lika ostr hoice,
1 houska,
200 ml smetany,
200 g jater,
1 cibule,
lce msla, sekan petrelka
na omku:
200 ml blho vna,
200 ml zakysan smetany
Postup:
Husu poteme sol, pepem, hoic. Housku nakrjme na kostiky, namome do smetany. Jtra a cibuli
nakrjme na kostiky
a 3 min opkme na msle, pot promchme s vymakanou houskou, petrelkou, sol a pepem.
Husu plnme touto ndivkou a peeme na 180C v troub a podlvme blm vnem. Pak povame s
kysanou smetanou.
Dochutme sol a pepem.
Vhodnou plohou je duen erven zel, poppad bramborov krokety.
 
Jahodov zkusek
Suroviny
200 g krystalovho cukru, 1 dl oleje, 1 dl vody, 1 kypc prek, 4 vejce, 200 g polohrub mouky,
Npl: 3 vanilkov pudinky, 12 dl kompotovch jahod, 2 vanilnov cukry, 3 pol. lce krystalovho cukru,
Na ozdobu 2 dl smetany na lehn, 1 ztuova lehaky
Pracovn postup
Cel vejce vylehme s krystalovm cukrem. Pidme olej, vedu, mouku a kypc prek. Promchme, tsto dme na vymazan a moukou vysypan plech a ve vyht troub upeeme. Nechme vychladnout. Polejeme npln, kterou nechme ztuhnout. Potom na kol rozeteme vylehanou smetanu se ztuovaem. 
Npl: Kompotov jahody spolu se vou rozmixujeme. V troce vody si rozmchme vanilkov pudinky. Do rozmixovan hmoty pidme vanilkov pudinky, krystalov cukr, vanilnov cukr a spolu uvame za stleho mchn. Polovychladnutou npl rovnomrn rozeteme na vychladl tsto. 

Kol leniv eny 
Suroviny 
1 hrneek celho mku, 2 hrneky polohrub mouky, 1 hrneek mlka, 1 hrneek oleje, 2 hrneky krystalovho cukru, 3 cel vejce
Pracovn postup
Suroviny spolu dobe vylehme. Pipraven tsto dme na vymazan a moukou vysypan plech. Vlome do vyht trouby a upeeme. Hotov mounk poteme jahodovm demem. Ozdobme lehakou anebo blkoveu poleveu. 
Dezert Suzette 
Suroviny
7 vajec, va z 1/2 citrnu, 200 g jemnho krystalovho cukru, 180 g polohrub mouky
merukov povidla, 1 krabice dtskch pikot, 150 g sekanch oech, 150 g rozinek, 2 dl rumu
1 litrov konzerva merukovho kompotu i se vou, 5 vajec, 200 g cukru, 300 g
msla
Pracovn postup
loutky uteme s krystalovm cukrem do pny. Pidme citrnove vu, ulehan tuh snh z blk a po stech polohrubou mouku. Ve zlehka promchme. Tsto na vymatnm plechu  upeeme ve vyht troub. Po upeen a vychladnut poteme tsto merukovmi povidly. Rovnomrn rozeteme npl, poteme krmem a vrch kole ozdobme okoldovou polevu.
Npl: Konzervu merukovho kompotu i se vou smchme s dtskmi pikoty, sekanmi oechy, rozinkami a rumem. Ve smchme a nechme v chladnice odleet.
Krm: Cel vejce s cukrem lehme nad prou do zhoustnut. Po vychladnut je
pimchme po lcch do utenho msla. 


Jablkov rychl kol 
 Suroviny
400 g hrub mouky, (me bt i polohrub mouka), 400 g krystalovho cukru, 600 g nastrouhanch jablek i se vou 3 cel vejce 1 lika mlet skoice, jeden a pl liky jedl sody, 2 dl oleje
Pracovn postup
Uteme vejce s cukrem a olejem. Postupn pidvme mouku promchanou se  sdou bikarbnou a jablk se skoic. Smchme. Pipraven tsto vylejeme na vymazan a pomouen plech. Peeme ve vyht troub pi teplot 200 stup 20 a 30 minut. Kol po upeen a vychladnut poteme merukovmi povidly /marmeldou a posypeme strouhanm kokosem anebo mletmi oechy. 
