| Vkladatel | Jiří Navrátil |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Počet stažení: | 952 |
| Publikováno | 12.12.2013 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Zpracování surovin a materiálů |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona III/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Rozdělení šlehaných hmot 1. www.dumy.cz [online]. 12.12.2013, [cit. 22.11.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/120010-rozdeleni-slehanych-hmot-1>.
Anotace:
Pro využití materiálu je nutné stáhnout program XMind, který je volně k použití na www.xmind.net. Příponu .doc třeba umazat.
Myšlenková mapa je zaměřená na téma rozdělení šlehaných hmot. Pomáhá rozvíjet klíčové kompetence žáka. Můžou ho využívat žáci oboru Cukrář a může a je možné ji použít na úvod do tématu, pro opakování nebo k samostudiu. Může se vytisknout jako obraz.
| Klíčová slova | šlehané hmoty, těžké šlehané hmoty, lehké šlehané hmoty, nahřívané hmoty, moučné směsi, zvláštní druhy šlehaných hmot |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce