Sýry

DUM číslo 152303


VkladatelPetr Krejčí
LicenceCC-BY-NC-SA
Počet stažení:855
Publikováno16.09.2014
ZařazeníStředoškolské vzdělávání a gymnázia » Zpracování surovin a materiálů
Šablona"Šablony" SŠ » Šablona III/2

Hodnocení

Odborník
Uživatelé

Doporučte DUM

Citujte DUM

Klikněte ZDE

Anotace:
Prezentace komplexně seznamuje žáky s jednotlivými druhy sýrů, s jejich výrobou a s jejich významem ve výživě.

Klíčová slovasýry, výroba sýrů, hotelová škola, mléko, hotelová škola, gastronomie, eidam, tvarůžky, tvaroh
Relevantní materiály Další materiály autora
Další materiály stejné kategorie
Další materiály školy

Vaše zkušenosti s využitím ve výuce

Pro možnost komentování musíte být přihlášeni