| Vkladatel | Petr Krejčí |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Počet stažení: | 896 |
| Publikováno | 18.09.2014 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Zpracování surovin a materiálů |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona III/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Alkoholické nápoje - víno. www.dumy.cz [online]. 18.9.2014, [cit. 7.5.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/152306-alkoholicke-napoje-vino>.
Anotace:
Prezentace komplexně seznamuje žáky s hlavními surovinami pro výrobu vína a s vlastní výrobou vín.
| Klíčová slova | hotelová škola, ethanolové kvašení, vinná réva, přírodní vína, vinobraní, mošt, rmut, čeření, školení, dezertní vína, likérová vína, kořeněná vína, šumivá vína, ovocná vína, sladová vína, medovina |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce