Měření teploty při kvasném procesu
Platforma: Pasco
| Vkladatel | Jakub Černý |
|---|---|
| Publikováno | 09.12.2017 |
| Zařazení | Základní vzdělávání druhý stupeň » Člověk a příroda |
|---|---|
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Měření teploty při kvasném procesu. www.dumy.cz [online]. 9.12.2017, [cit. 12.11.2025]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/167279-mereni-teploty-pri-kvasnem-procesu>.
Anotace:
Video zachycuje postup při laboratorní práci z předmětu Přírodopis na téma Změna teploty vlivem kvašení.
Jednotlivé kroky činnosti:
• do nádoby dáme 50 ml vody – změříme teplotu
• přidáme 20 g droždí a rozmícháme
• vložíme teploměr
• přisypeme 2 lžičky moučkového cukru a rozmícháme
• zaznamenáváme změnu teploty
| Klíčová slova | OPVVV/010/509, PO-1711-06, teplota, voda, droždí, cukr, kvašení, Pasco |
|---|---|
| Co jsem použil | tablet a SW SparkVue, teploměr Pasco, voda, droždí, cukr |
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce