| Vkladatel | Luisa Milkova |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Počet stažení: | 937 |
| Publikováno | 24.02.2013 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Služby |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona V/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Světová kuchyně. www.dumy.cz [online]. 24.2.2013, [cit. 22.11.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/61649-svetova-kuchyne>.
Anotace:
Učební materiál je určen pro žáky 3. ročníku oborů Kuchař - číšník a Stravovací a ubytovací služby se zaměřením na stravování. Jde o motivační učební pomůcku, která formou hry ověří znalosti žáků z Technologie.
| Klíčová slova | suroviny, receptury, tepelné úpravy, koření |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce