Vybavení kuchyní - mycí stroje

DUM číslo 144992


VkladatelPetr Krejčí
LicenceCC-BY-NC-SA
Počet stažení:1100
Publikováno14.06.2014
ZařazeníStředoškolské vzdělávání a gymnázia » Služby
Šablona"Šablony" SŠ » Šablona III/2

Hodnocení

Odborník
Uživatelé

Doporučte DUM

Citujte DUM

Klikněte ZDE

Anotace:
Prezentace seznamuje žáky s druhy a použitím mycích strojů v gastronomii

Klíčová slovamycí stroje, SOU, gastronomická zařízení, gastronomie, hlavní kuchyně, vybavení, myčka skla, bílého nádobí, černého nádobí, myčka skříňová, průběžná
Relevantní materiály Další materiály autora
Další materiály stejné kategorie
Další materiály školy

Vaše zkušenosti s využitím ve výuce

Pro možnost komentování musíte být přihlášeni