| Vkladatel | Petr Krejčí |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Počet stažení: | 789 |
| Publikováno | 18.09.2014 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Zpracování surovin a materiálů |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona III/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Ovoce. www.dumy.cz [online]. 18.9.2014, [cit. 27.4.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/152294-ovoce>.
Anotace:
Prezentace komplexně seznamuje žáky s nejvýznamnějšími druhy ovoce, jejich složením , významem ve výživě a
uplatněním v gastronomii.
| Klíčová slova | hotelová škola, ovoce, jádrové ovoce, peckové ovoce, bobulové ovoce, skořápkové ovoce |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce